Hoofdgerechten

• gebakken zalmfilet met teriyakilak | 23,5
• zeebaarsfilet met een saus van sereh| 23
• in de roomboter gebakken hele zeetong (ca. 400 gr.) | dagprijs
  vangst van de dag | 23
• gebakken tournedos met rode wijnsaus | 34
• biefstukreepjes of gekruide kippendijen op mexicaanse wijze, geserveerd met tortilla’s, gestoofde paprika, gemarineerde tomaat, guacamole en zure room | 25
• runderbavette met doesburgsche mosterdsaus | 26
• gebakken varkenshaas met champignon roomsaus of met stroganoffsaus | 23,5
• kalfsoester met knoflook amandelsaus | 23,5
• spareribs in een zoet-pittige marinade, geserveerd met diverse sausjes, salade en frites | 23,5
• saté van de haas, geserveerd met huisgemaakte satésaus, atjar tjampoer, frites en gebakken uitjes | 21,5
• ravioli van paddenstoelen met kippendijen en een saus van gorgonzola | 21

• veganistische special van de maand| 20
• oosterse kikkererwtencurry met mango en rijst | 20

kaasfondue met geblancheerde groenten, diverse broodsoorten en salade (min. 2 personen) | 24,5 p.p.hanzepot | 16,5

• hanzepot | 16,5
• hanzemenu | 32