0313 479 617 info@waagdoesburg.nl

Wijnen

Witte Wijnen

seperator
Finca Constancia

Spanje – Finca Constancia
Don Victorina

Druiven: 70% Verdejo en 30% Sauvignon blanc

Frisse fruitige neus met een explosie aan aroma’s van citrus, tropisch fruit, venkel delicate florale tonen en mineralen. De goed gebalanceerde en frisse smaak heeft een milde zuurgraad en een lange afdronk met grassige tonen.

Bodega norton finca la colonia chardonnay

Argentinië – Bodega Norton
Finca La Colonia Chardonnay

Druiven: 100% Chardonnay

Zeer aantrekkelijke neus van vers exotisch fruit met citrusfruit en groene appels. De mooie zuurgraad, de ronde structuur en de concentratie zijn van het begin tot het einde te proeven. Aangename frisse zuren. Verrassend elegant in de afdronk.

Frankrijk Veneriek Blanc

Frankrijk – Venerie Blanc

Druiven: Viognier, Marsanne, Grenache

De zeer expressieve geur wordt gekenmerkt door een pallet van aroma’s van rijpe witte perzik en witte bloemen. De smaak is fris en fruitig. De afdronk: rijk en elegant.

Antinori Campogrande

Italië – Antinori
Campogrande

Druiven: Grechetto, Prociano, Drupeggio, Verdello

In de delicate geur volle en fruitige aroma’s zoals tropisch fruit, groene appel en peer, naast wat bloementonen waaronder oranjebloesem. De smaak is zacht, in balans, fris en vol fruit, met in de afdronk de fruitaroma’s die ook in de geur naar voren komen.

Boschendal 1685 Sauvignon blanc Grande Cuvee

Zuid-Afrika, Boschendal
1685 Sauvignon blanc Grande Cuvee

Druiven: Regerro, Prociane, Duppegio, Malvasia

In de geur aroma’s van kruiden en tropisch fruit met tonen van kalk en groene vijgen. Deze complexe aroma’s leiden naar een romige, harmonieuze smaak met een lange afdronk vol mineralen.

Antonio Bramito del Cervo

Italië – Antorino,
Bramito del Cervo

Druiven: Chardonnay

Het rijke bouquet is fruitig met een zuiver karakter, tropisch fruit en dan vooral ananas, naasrt appels, mooie vanille tonen en wat toast. De elegante en zachte smaak met mineralen heeft een mooie balans, een schitterende structuur en delicaat hout in de afdronk.

Rode Wijnen

seperator
Santa Alvara Merlot Reserva

Chili – Santa Alvara
Merlot Reserva

Druiven: Merlot

Een intense geur van rood fruit. Deze wijn is vol van smaak, met lichte houttonen en mooie rijpe tannines.

Cartolina rosso Tormaresca

Italië -Cartolina rosso
Tormaresca

Druiven: Negro Amaro en Cabernet Sauvignon

Volle krachtige Zuid-Italiaanse wijn gemaak door Renzo Cottarello

Veneriek Grenache Syrah Mourvedre

Frankrijk – Venerie Rouge

Druiven: Grenache, Shiraz, Mourvedre

Zeer aantrekkelijke wijn met in de geur een bouquet van zwarte kersen, zomerbessen, gedroogd fruit en wat “spicy”-aroma’s. Ook in de smaak komen deze aroma’s terug naast chocolade en aangename houttonen.

Columbia Crest Grand Estate

Washington state – Columbia Crest
Grand Estate

Druiven: Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc

“Vette”Cabernet Sauvignon met in het bouquet de aroma’s van divers donker rood fruit. De smaak wordt gekenmerkt door fruitcomplexiteit en structuur. Een wijn uit een gebied wat op dezelfde breedtegraag ligt als Bordeaux. “nieuwe wereld”maar met een Franse finesse. Top!

Bodega Norton Malbec Reserva

Argentinië – Bodega Norton
Malbec Reserva

Druiven: Malbec

Sappige en elegane wijn met in de geur complexe aroma’s van rijp zwart fruit, viooltjes en tabak. De kenmerkende aroma’s voor een Malbec dus. De smaak is rond en vlezig met een grote concentratie en een goede structuur. De afdronk is harmonieus en lang. Op de 36e plek vermeld van de beste rode wijnen er wereld!

Rosé Wijnen

seperator
Les Jumelles Gris

Frankrijk – Les Jamelles
Gris

Druiven: Grenache

Bleekroze kleur. Frisse goed gebalanceerde wijn, levendig en rond met in de geur en smaak fruitige aroma’s

Mousserende wijnen

seperator
Vilarnau Dom Potier Cava

Spanje – Vilarnau
Dom Potier Cava

Druiven: Macabeo, Parellada & Xarel.Lo

Heerlijke mousserende wijn met kleine bubbels. Toegankelijke en intense neus me aroma’s van divers fruit zoals groene appels. Goed gestructureerde smaak met een mooie balans tussen het fruit en de zuurgraad.

Nicolas Feuikatte Champagne Brut Reserve

Frankrijk – Nicolas Feuikatte
Champagne Brut Reserve

Druiven: 40% Pinot noir, 40% Pinot meunier & 20% Chardonnay

De mousse is zeer verfijnd, delicaat en fluweelzacht. In het veelbelovende bouquet aroma’s van wit fruit, zoals appel, peer en perzik en diverse specerijen. Zacht frisse aanzet. In de elegante smaak word cirtusfruit gecombineerd met iets van appel. Gevolgd door een lange afdronk met opvallend frisse zuren.