De Waag Doesburg

Paasbrunch

Vier Pasen met een sfeervolle paasbrunch bij De Waag

Pasen is het perfecte moment om samen te komen en te genieten van goed gezelschap, gezelligheid en heerlijk eten. Op eerste paasdag, zondag 5 april 2026, verwelkomen we je graag voor een feestelijke paasbrunch in een warme en ontspannen setting. Laat je verrassen door een uitgebreid buffet en geniet van een gezellige middag met familie en vrienden. Terwijl je ontspant en bijpraat, zorgen wij voor een smaakvolle ervaring die helemaal in het teken staat van Pasen. Benieuwd naar al het lekkers dat we tijdens de paasbrunch serveren? Ontdek hieronder de feestelijke gerechten die je kunt verwachten.

Dranken

Koffie, thee, verse jus d’orange, melk, karnemelk en smoothie aardbei

Soep

Aardpeer met knolselderij soep
Runderbouillon met omeletreepjes

Koude gerechten

Diverse soorten harde en zachte broodjes
Diverse luxe zoete broodproducten
Divers zoet beleg
Belegde broodjes met carpaccio & gerookte zalm
Diverse soorten luxe vleeswaren
Diverse soorten luxe kaassoorten
Salade met brie, rode biet, druiven en groene asperges
Huisgemaakte rundvleessalade
Gekookte en gevulde eitjes
Plateau met diverse gerookte vissoorten en garnalensalade

Warme gerechten

Roerei met bacon en gebakken shi-i-take
Gehaktballetjes in licht pikante tomatensaus
Beenham met een mosterd-uiensaus
Pasteitje met champignonragout
Diverse kroketten met Doesburgse mosterd
Quiche met geitenkaas en noten

Desserts

Bokkenpootjestaart met advocaat
Vanille hangop met rood fruit
Passievruchten bavarois met choco-crunch
Witte en pure chocolademousse
Diverse ijssoorten met warme kersen en chocoladesaus
Vers fruit salade

Kinderen (t/m 12 jaar)

Kinderen mogen mee eten van bovenstaand buffet of kunnen een pannenkoek of frietjes met snack bestellen.

Samen genieten tijdens de Paasbrunch

Op eerste Paasdag ben je van harte welkom om samen te genieten van een uitgebreide Paasbrunch bij De Waag. Tussen 11:00 en 14:00 uur nemen we de tijd voor goed eten, gezelligheid en een ontspannen paassfeer aan tafel. De prijs voor de brunch bedraagt €42,50 per persoon. Voor kinderen t/m 12 jaar geldt een aangepast tarief van €17,50, zodat het een feestelijk uitje is voor het hele gezin.

Reserveren

Een plekje reserveren? Dat kan telefonisch:0313 47 96 17 of via de mail: info@waagdoesburg.nl.